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企业简介
东莞市佰士奇烘焙培训学校位于南城区南城步行街路口，占地面积一千多平米。由香港佰士奇有限公司投资建设，是目前东莞规模**的专业西点烘焙机构，学校教学设备专业、完善，所有教学设施都按食品行业标准，严格配置，并拥有一支素质高、技术强、教学精的专业老师队伍。教学中学校注重理论与实践的结合，由专业技师进行零距离式授课，把国外流行的教学模式引入教堂，开设多种特色课程，设有烘焙创业班、烘焙西点班、面包专业班、经典咖啡班、西点专业班、DIY课程、中秋月饼班等课程。除一般的课程学习外，我们还将紧跟烘培行业的**潮流，及时更新课程内容，将行业资讯和学员共享，确保学员学到**的技术和理念。
企业动态
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供求信息
东莞蛋糕学校法式糕点的基本技法
2016-04-18 来源：东莞佰士奇西点烘焙学校
东莞蛋糕学校法式糕点的基本技法 法式糕点大致可以分为糕饼（慕斯、饼干）、糖果（巧克力、水果软糖）、冷冻甜品（冰淇淋、果汁牛奶布丁）、糖艺（拉糖），以及面包（牛角面包、松甜小面包... 【查看全文】
东莞烘培学校教你奶油的基础知识
2016-04-18 来源：东莞佰士奇西点烘焙学校
东莞烘培学校教你奶油的基础知识裱花用的奶油,目前在市面上有三种:植脂奶油、乳脂奶油、动物奶油。1、植脂奶油：植脂奶油是以氢化植物油、乳化剂、稳定剂、蛋白质、水、色素、糖、香精等制成... 【查看全文】
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